Quelques graines de coriandre suffisent à parfumer vos recettes

Meilleures recettes de graines de coriandre et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de graines de coriandre et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Légumes rôtis, œufs et yaourt au zaatar

Gratinez

Une fois n’est pas coutume, on va twister nos légumes au four avec un mélange d’épices maison et ils vont faire trempette dans les deux meilleurs aliments au monde : le jaune d’œuf et le yaourt grec au zaatar !

Dernières recettes de graines de coriandre et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de graines de coriandre et d'ail qui changent !

Purée glacée d'asperges vertes et pointes sautées

Happy papilles

Cette recette de purée d'asperges vertes glacée à l'huile d'olive et pointes sautée, autour d'un unique produit, met en avant la subtilité de l'asperge, en jouant avec les textures. Cette entrée sera parfaite aussi bien pour un repas de Pâques, de Fêtes des mères ou de Fête des pères.

Tikka massala veggie

Happy papilles

Découvrez la variante végétarienne de la fameuse recette du tikka masala indien. Un plat riche en légumes et en saveurs, légèrement épicé, qui plaira à tous !

Salade de concombre, ail et gingembre, d'Ottolenghi

Une aiguille dans l potage

Un plat plein de fraîcheur qui peut être servie en entrée ou en accompagnement de plats riches.

Velouté d'artichauts

Clementine

Un velouté à base d'artichauts et champignons

Wok de crevettes sautées

Happy papilles

Direction l'Asie pour se régaler de ce savoureux wok de crevettes sautées aux carottes et chou chinois !

Ojja aux Merguez

196 flavors

L'ojja ou chakchouka est un délicieux plat d'origine tunisienne, aussi populaire dans le Maghreb et au Proche-Orient, qui est préparé avec des tomates et de poivrons mijotés dans lesquels des oeufs sont ajoutés pour être pochés en fin de cuisson.

Courge butternut rôtie, crumble de châtaignes

Happy papilles

Ne passez pas à côté de cette recette de châtaignes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir aussi

Clouter

Espagnole (A l')

Fonds (de cuisson)

Ail commun

Desbiolles (Maryline)

Gautier (Théophile)

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Ail noir

Coriandre fraîche

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de graines de coriandre et toutes les recettes d'ail